Mittagsplaner

Vorspeise Brokkolicremesuppe (G) oder kleiner Salat

1 Menü Kalbsrollbraten mit Karotten-Jungzwiebelgemüse und Pasta (A,C,G,O)

2 Menü Kartoffellaibchen auf Paprika-Ingwercreme und Rucola (C,G)

Vorspeise Rindssuppe mit Fleischstrudel (L,A,G,C) oder kleiner Salat

1 Menü Rosa gebratene Beiriedschnitte mit Süßkartoffel Wedges (G,L,O)

2 Menü Afro Spice Red Curry mit Gemüse und gebratenen Kräuterseitlingen (F,N,L)

Vorspeise Gemüsecremesuppe mit Croutons (G,L,A) oder kleiner Salat

1 Menü Puten Tajine mit Wurzelgemüse und Reis (L,G)

2 Menü Bulgur Taboulé mit gebackenem Feta (A,C,G)

Vorspeise Afro Spice Harissa Kichererbsensuppe (N,L) oder kleiner Salat

1 Menü Gebratenes Thunfischsteak im Sesammantel Glasnudelsalat(D,N)

2 Menü Mit Mozzarellarisotto gefüllte Zucchini auf Karfiolcreme (G,L)

1 Menü Kalbsbutterschnitzerl Kartoffelstampf / junge Erbsen

2 Menü Gebackenes Ei Kartoffelstampf / junge Erbsen

1 Menü Rosa gebratene Barbarieentenbrust Tomaten-Basilikum-Hummus / Friseesalat

2 Menü Marinierte Burrata Tomaten-Basilikum-Hummus / Friseesalat

1 Menü Cordon Bleu von der Pute Erdäpfelsalat / Preiselbeeren / Zitrone

2 Menü Gebackener Brie Gemischter Salat / Preiselbeeren

1 Menü Welsfilet “Fish’n’Chips” Pommes Firtes / Sauerrahm

2 Menü Gebackenes Rote Beete Risotto Krenespuma / Babyspinat