Vorspeise
Hirschrohschinken auf süß-saurem Schwammerl-Salat € 18,90 | Wildterrine mit Waldorfsalat und Preiselbeerjus € 17,80 | Cremesuppe vom Muskatkürbis mit Chili und Ingwer € 6,10
Menü 1
Rosa gebratenes Rehnüsschen mit Selleriecreme und eingelegten Gewürzäpfeln € 30,80
Menü 2
Wildschweinragout mit Semmelknödel und Apfel-Rotkraut € 27,70
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