Mittagsplaner

Vorspeise Schinkenschöberlsuppe oder Erdäpfelsuppe oder Salat als Vorspeise

1 Menü Gebackenes Surschnitzel in der Kräuterpanier mit Erdäpfeln und Preiselbeeren

2 Menü 3 Gang Menü € 19,90

Nachspeise Hausgemachter Marillenkuchen

Vorspeise Ruhetag!

Vorspeise Wurstsalat mit roten Zwiebeln und Kernöl, dazu Schwarzbrot € 14,50 | Klare Rindsuppe mit Leberknödel € 5,60

1 Menü Sommerlicher Blattsalatteller mit Prosciutto und Gartenkresse € 17,90

2 Menü Forellenfilet „blau“ mit Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln € 26,50

3 Menü Kartoffelgratin auf Ratatouille mit Parmesan € 21,70

4 Menü Kartoffelgratin auf Ratatouille mit Parmesan € 21,70

Nachspeise Zartbitter Schokoladenmousse mit frischen Beeren € 13,70 | Marillen-Blechkuchen mit Schlagobers € 5,10

Vorspeise Kohlrabicremesuppe (G,L) oder kleiner Salat

1 Menü Gebratenes Afro Spice Red Curry Huhn auf Rüben Carpaccio und Tomatensalsa (C,M,L)

2 Menü Gebackenes Gemüse auf Afro Spice Harissa Reis (A,G,L)

Vorspeise Erbsencremesuppe (G,L) oder kleiner Salat

1 Menü Schweinskarree gefüllt mit Thymian auf Kartoffelpüree (A,G,O)

2 Menü Gebackener Feta auf mariniertem mini Spinat und Wassermelonenschnee (A,C,G)

Vorspeise Radieschenschaumsuppe (G,L,O) oder kleiner Salat

1 Menü Orientalischer Putenbraten mit geschmorten Zwiebeln und Couscous (A,G,O)

2 Menü Parmesanrisotto mit sautiertem Junglauch (G,L,O)

Vorspeise Gemüsecremesuppe (G,L,O) oder kleiner Salat

1 Menü Steinbeißer mit Granatapfel-Schlagobers-Kraut (D,F,G,L,N)

2 Menü Rote Rüben Gnocchi mit Tomatenschaum und Rucola (A,G,L,O)