Mittagsplaner

Vorspeise Stangenselleriesuppe (G,L) oder kleiner Salat

1 Menü Kalbsrollbraten mit glacierten Karotten und Kartoffelpüree (G,L,O)

2 Menü Kürbis-Kichererbsencurry mit Reis (F,N)

Vorspeise Afro Spice Dukkah Melanzanicremesuppe (L,N,G) oder kleiner Salat

1 Menü Rindsgulasch mit Gewürzknödel (A,G,C,O)

2 Menü Paprika gefüllt mit Afro Spice Ras el Hanout Quinoa auf Joghurt-Dip (G,L)

Vorspeise Spinatschaumsuppe (G) oder kleiner Salat

1 Menü Putenschnitzel überbacken mit Tomate-Mozzarella auf Kräuter-Ebly (A,G)

2 Menü Eierschwammerl-Jungzwiebel-Quiche mit Babysalat und Cashewkernen (A,G,C,H,O

Vorspeise Rote Rübensuppe mit Sauerrahm (G,L) oder kleiner Salat

1 Menü Butter Chicken mit Bulgur und Joghurt (F,G,A,N,H)

2 Menü Kokos-Gemüse-Eintopf mit Grünkern und Tofu (A,F,L)

Vorspeise Gemüsecremesuppe (G,L) oder kleiner Salat

1 Menü Lachsforellenfilet auf Kokosspinat und Salzkartoffeln (G,D)

2 Menü Pasta in Paprika-Pecorinosauce mit Afro Spice Zahtar Artischockenherzen (A,C,G,N)

1 Menü Spinatknödel mit Butter, Parmesan & Blattsalat (v)

1 Menü Geschnetzeltes vom Huhn mit Paprika-Rahmsauce & Nockerl

1 Menü Piccata Milanese vom Schwein mit Spaghetti & Tomatensugo

1 Menü Gefüllte Süßkartoffel mit Bulgur & Gemüse, dazu Sauerrahmdip (v)

1 Menü Fregola Sarda mit Blattspinat, Kirschtomaten, Feta & Blattsalat (v)

1 Menü Barbarie Entenbrust mit Orangensauce Thymian Risotto / Pilze

2 Menü Thymianrisotto Pilze /Gorgonzola

1 Menü Gebratene Hühnerbrust Tomaten-Basilikum-Hummus Friseesalat / Marsala-Schaum

2 Menü Marinierter Burrata Tomaten-Basilikum-Hummus Friseesalat

1 Menü Zürcher Geschnetzeltes Butterspätzle

2 Menü Kasnocken Röstzwiebel / grüner Salat

1 Menü Geschmortes Kalbsvögerl Selleriecreme / Rotweinzwiebeln

2 Menü Hausgemachte Gnocchi Bergkäsesauce / grüner Spargel

1 Menü Lachsfilet Kartoffel-Kohlrabiragout / Kräuterpesto

2 Menü Taleggio-Pasta Kräuterpesto / Kirschtomaten

1 Menü Cremiges Eierschwammerlragout mit Kräutern & Serviettenknödel 15,90

1 Menü Gebackenes Hendlschnitzel mit Kartoffel-Vogerlsalat 15,90

1 Menü Indisches Spinat-Paneer-Curry mit Basmatireis 15,90

1 Menü Ofenfrische Kürbis-Lauch-Lasagne mit Parmesan 15,90

1 Menü Wochenende genießen! Unser Frühstück gibt’s bis 13 Uhr.