Mittagsplaner

Vorspeise Fruchtige Paprikaschaumsuppe (G,L) oder kleiner Salat

1 Menü Rindscurry mit grünen Bohnen und Reis (A,L,F,N)

2 Menü Kartoffel-Brokkoli-Auflauf auf Afro Spice Dukkah Melanzanicreme (C,G,N)

Vorspeise Gazpacho mit Croutons (A,L) oder kleiner Salat

1 Menü Gebratene Hühnerbrust auf Paprika-Kichererbsengemüse mit mini Spinat (O,G)

2 Menü Tagliatelle mit Eierschwammerl à la Creme und Schnittlauch-Öl (A,C,G)

Vorspeise Rindsuppe mit Nudeln und Gemüse (A,C,G,L) oder kleiner Salat

1 Menü Geschmorte Kalbsvögerl mit Stampfkartoffeln und Karotten (O,G,L)

2 Menü Tomaten-Feta-Quiche mit Basilikum und Cashewkernen (A,C,G)

Vorspeise Perlgraupen-Kräutersuppe (L) oder kleiner Salat

1 Menü Lammtajine mit Oliven, Zitronen und Afro Spice Zahtar Polenta (N,G,L)

2 Menü Mozzarella-Melonensalat mit Minze und Falafel (A,O,G)

Vorspeise Afro Spice Red Curry-Erdnusssuppe (E,F) oder kleiner Salat

1 Menü Gebratenes Saiblingsfilet von der Fischerei Ausseerland auf Gemüse, Couscous und Buttermilchschaum (A,D,G)

2 Menü Gemüse-Frittata mit Kräuterfrischkäse und Afro Spice Harissa Tomatensauce (C,G,L,N)