Menü 1
Gefüllte Paprika mit Faschiertem auf Tomaten-Basilikum-Sauce (A, C, G)
Menü 2
Gefüllte Paprika mit Quinoa-Gemüse auf Tomaten-Basilikum-Sauce (v) (A, G)
Humboldt Bio-Restaurant & Bar
Die Humboldt Stubn hat wieder geöffnet! Aber mit neuem Namen und einer vielversprechenden Vision. Nach wie vor kann man im gemütlichen Ambiente des Humboldt Restaurant & Bar traditionelle Gerichte und eine schöne Auswahl an Cocktails, Bieren und Weinen genießen.
Die Betreiber haben es sich mit ihrem Motto "Natürlich heimisch" jedoch zur Aufgabe gemacht, ganz auf heimische Produkte und Rohstoffe aus fairen Bedingungen zu setzen. Für die Zubereitung der Gerichte werden demnach nur saisonale und naturbelassene Produkte verwendet.
