Mittagsplaner

Vorspeise Speckfarfelsuppe oder Karottenrahmsuppe oder Salatteller

1 Menü Gekochter Tafelspitz vom Salzburger Biorind mit Rösterdäpfeln, Rahmspinat und Semmelnkren

2 Menü 3 gang Menü € 19,90

Nachspeise Coupe Dänemark

Vorspeise Ausreserviert!

Vorspeise Ruhetag!

Vorspeise Salat

1 Menü Puten Lauch Pfanne mit Spaghetti € 11,90

2 Menü Gebackene Champignons auf Salat mit Sauce Tartare € 10,90

Vorspeise Salat

1 Menü Herzhaftes Bauerngröstl mit Bratl, Speck, Champignons und Spiegelei € 11,90

2 Menü Vegetarische Lasagne € 10,90

Vorspeise Salat

1 Menü Fisch-Curry mit Basmatireis € 11,90

2 Menü Quinoa-Salat mit gegrilltem Gemüse und Feta € 10,90

Vorspeise Afro Spice Harissa Maiscremesuppe (N,G,L) oder kleiner Salat

1 Menü Putengeschnetzeltes mit Champignons auf Kräutercouscous (A,G,L)

2 Menü Kürbis Risotto mit karamellisiertem Radicchio (G,L)

Vorspeise Artischockencremesuppe (G) oder kleiner Salat

1 Menü Butter Chicken mit Naan Brot und Sauerrahm (A,G,L,N,F,H)

2 Menü Afro Spice Chakalaka Gemüse-Lasagne mit Vogerlsalat (A,C,G,O)

Vorspeise Gemüseschaumsuppe (G) oder kleiner Salat

1 Menü Gebratene Buttermakrele auf Gemüsecurry und Reis (D,F,N)

2 Menü Spinat-Feta-Quiche mit Tomatensalsa (A,C,G)

1 Menü Faschierter Braten mit Zwiebeln und Kartoffeln

1 Menü Naturschnitzel vom Huhn in Pilzsauce mit Reis

1 Menü Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan

Vorspeise Vitello „steirisch“ mit Käferbohnen und Kernöl-Sauerrahm € 18,90 | Klare Rindsuppe mit Kaiserschöberl € 5,60

1 Menü Herbstlicher Blattsalatteller mit geräucherter Entenbrust und Gartenkresse € 17,90

2 Menü Gebratener Leberkäse mit Kartoffelpüree und Broccoli € 17,60

3 Menü Weißes Wallerfilet aus dem Wurzelsud mit Grießnockerl € 30,50

4 Menü Kartoffelgratin auf Ratatouille mit Parmesan € 21,90

Nachspeise Weißbier-Tiramisu im Glas mit frischen Beeren € 13,50 | Zwetschgen-Blechkuchen mit Schlagobers € 5,10