Mittagsplaner

1 Menü -

1 Menü Kaspressknödel mit zweierlei Spargel und frischen Frühlingssalaten 13,90

1 Menü Ofenfrische Lasagne mit Tomaten-Gemüsesugo und Rucola 13,90

1 Menü Leicht pikantes Curry vom Barschfilet mit knackigem Gemüse und Basmatireis 13,90

Vorspeise Kartoffel-Lauch-Suppe

1 Menü Rindergulasch mit Serviettenknödel € 11,90

2 Menü Pasta mit Artischocken-Spargel-Gemüse € 10,90

Vorspeise Salat

1 Menü Gebratener Schweinerücken mit Brezenknödel und Rahmlauch € 11,90

2 Menü Falafel-Mango-Bowl (vegan) € 10,90

Vorspeise Salat

1 Menü Chicken Jalfrezi in würziger Tomaten-Paprikasoße mit Erbsenreis € 11,90

2 Menü Überbackene Gnocchi mit Mozzarella und Kirschtomaten € 10,90

Vorspeise Salat

1 Menü Seehechtfilet auf buntem Gemüsecurry € 11,90

2 Menü Grünes Spargel Gröstl mit Champignons, Zwiebeln, Kresse und Spiegelei € 10,90

Vorspeise Marinierter Spargel Mit Schafsfrischkäse und Radieschen | 18,70 Spargelcremesuppe 6,80

1 Menü Portion Weißer Spargel Mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffel 33,60

2 Menü Steak vom Milchkalbsrücken mit Morchelrahmsauce und Spargel 32,90

3 Menü Gebratenes Lachsforellenfilet mit Couscous und grünem Spargel 29,50

4 Menü Hausgemachte Spargel-Tascherl mit brauner Butter und Parmesan 21,30

Nachspeise Kaffeecreme mit Karamellwürfel und frischen Beeren € 13,90 | Zwetschgen-Blechkuchen mit Schlagobers € 5,10

Vorspeise Marinierter Spargel Mit Schafsfrischkäse und Radieschen | 18,70 Spargelcremesuppe 6,80

1 Menü Portion Weißer Spargel Mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffel 33,60

2 Menü Steak vom Milchkalbsrücken mit Morchelrahmsauce und Spargel 32,90

3 Menü Gebratenes Lachsforellenfilet mit Couscous und grünem Spargel 29,50

4 Menü Hausgemachte Spargel-Tascherl mit brauner Butter und Parmesan 21,30

Nachspeise Kaffeecreme mit Karamellwürfel und frischen Beeren € 13,90 | Zwetschgen-Blechkuchen mit Schlagobers € 5,10

Vorspeise Marinierter Spargel Mit Schafsfrischkäse und Radieschen | 18,70 Spargelcremesuppe 6,80

1 Menü Portion Weißer Spargel Mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffel 33,60

2 Menü Steak vom Milchkalbsrücken mit Morchelrahmsauce und Spargel 32,90

3 Menü Gebratenes Lachsforellenfilet mit Couscous und grünem Spargel 29,50

4 Menü Hausgemachte Spargel-Tascherl mit brauner Butter und Parmesan 21,30

Nachspeise Kaffeecreme mit Karamellwürfel und frischen Beeren € 13,90 | Zwetschgen-Blechkuchen mit Schlagobers € 5,10

Vorspeise Marinierter Spargel Mit Schafsfrischkäse und Radieschen | 18,70 Spargelcremesuppe 6,80

1 Menü Portion Weißer Spargel Mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffel 33,60

2 Menü Steak vom Milchkalbsrücken mit Morchelrahmsauce und Spargel 32,90

3 Menü Gebratenes Lachsforellenfilet mit Couscous und grünem Spargel 29,50

4 Menü Hausgemachte Spargel-Tascherl mit brauner Butter und Parmesan 21,30

Nachspeise Kaffeecreme mit Karamellwürfel und frischen Beeren € 13,90 | Zwetschgen-Blechkuchen mit Schlagobers € 5,10

Vorspeise Marinierter Spargel Mit Schafsfrischkäse und Radieschen | 18,70 Spargelcremesuppe 6,80

1 Menü Portion Weißer Spargel Mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffel 33,60

2 Menü Steak vom Milchkalbsrücken mit Morchelrahmsauce und Spargel 32,90

3 Menü Gebratenes Lachsforellenfilet mit Couscous und grünem Spargel 29,50

4 Menü Hausgemachte Spargel-Tascherl mit brauner Butter und Parmesan 21,30

Nachspeise Kaffeecreme mit Karamellwürfel und frischen Beeren € 13,90 | Zwetschgen-Blechkuchen mit Schlagobers € 5,10

Vorspeise Marinierter Spargel Mit Schafsfrischkäse und Radieschen | 18,70 Spargelcremesuppe 6,80

1 Menü Portion Weißer Spargel Mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffel 33,60

2 Menü Steak vom Milchkalbsrücken mit Morchelrahmsauce und Spargel 32,90

3 Menü Gebratenes Lachsforellenfilet mit Couscous und grünem Spargel 29,50

4 Menü Hausgemachte Spargel-Tascherl mit brauner Butter und Parmesan 21,30

Nachspeise Kaffeecreme mit Karamellwürfel und frischen Beeren € 13,90 | Zwetschgen-Blechkuchen mit Schlagobers € 5,10

1 Menü Gebratener Gemüsereis mit Huhn & Ei (C, F, N)

2 Menü Gebratener Gemüsereis mit Ei (v) (C, F, N)

1 Menü Zucchinilaibchen auf Paprika-Letscho (v) (A, C)

1 Menü Schweinebraten mit Sauerkraut & Knödel (A, C, G, M, L)

2 Menü Gerösteter Knödel mit Gemüse & Ei (v) (A, C, G, M, L)

1 Menü Quiche Lorraine mit Sauerrahmdip (A, C, G)

2 Menü Gemüsequiche mit Sauerrahmdip (A, C, G)

Vorspeise Jungzwiebelschaumsuppe (G,L) oder kleiner Salat

1 Menü Nudeln mit Lauch-Thunfischsugo (D,G,C,A)

2 Menü Bulgur Taboulée mit Ofen Melanzani und Muhammara (H,O,A)

Vorspeise Rindsuppe mit Kurkuma Frittaten (A,L,G,C) oder kleiner Salat

1 Menü Chili con Carne mit Sauerrahm und Fladenbrot (A,G)

2 Menü Gebackener Kohlrabi auf Gurken-Erdnusssalat und Kokosjoghurt Dip (A,C,G,E)

Vorspeise Gelbe Rübencremesuppe (G) oder kleiner Salat

1 Menü Spanferkelrollbraten mit Erbsenreis und Ingwerkarotten (L)

2 Menü Spargelquiche mit Tomatensalsa und Vogerlsalat (A,C,G,O)

Vorspeise Süßkartoffel-Chilisuppe (N) oder kleiner Salat

1 Menü Tagliatelle aglio e olio mit gebratenen Afro Spice Harissa Garnelen (A,C,G,B,L)

2 Menü Afro Spice Berbere Melanzani-Linsenlasagne auf Tomatensauce und Babysalat (A,C,G,L,O)